ד"ר רונן מנדלקרן עוסק במחקר כלכלי-פוליטי של ליברליזציה כלכלית וניאו-ליברליזם. הוא מתעניין במיוחד בהיבטים הממשלתיים והרעיוניים של תופעה זו: כיצד הניאו-ליברליזם שינה את הממשל במדינות הדמוקרטיות ואלו רעיונות ותיאוריות עמדו מאחורי שינוי זה. מחקריו מתמקדים במדיניות כלכלית וחברתית בישראל ובדמוקרטיות קפיטליסטיות מתקדמות אחרות, בייחוד בעקבות המשבר הפיננסי שפרץ ב- 2008.
ד"ר מנדלקרן הוא בעל תואר ראשון (פכ״מ: פילוסופיה, כלכלה ומדע המדינה) ותואר שני (מדע המדינה) מהאוניברסיטה העברית בירושלים. לאחר שהשלים את הדוקטורט במדע המדינה מהאוניברסיטה העברית בירושלים, מנדלקרן זכה במלגת פוסט-דוקטורט במכון מקס פלאנק לחקר החברות (MPIfG) בקלן (2011-2010) ובמלגת פולונסקי במכון ון-ליר בירושלים (2016-2011).
מחקריו של ד"ר מנדלקרן התפרסמו בכתבי-עת מובילים כמו Comparative Political Studies, World Politics ו-New Political Economy.